Étape 4: "Brownie" haut
Découper le beurre en morceaux et mélanger avec le sucre et la cassonade.
Ajouter les oeufs et mélanger, un à la fois. Incorporer la vanille.
Dans un autre bol, tamiser ensemble la farine, sel, cacao en poudre.
Incorporer graduellement les ingrédients secs dans humide jusqu'à ce que le mélange.
Ajouter les noix de pécan et chocolat et remuer pour mélanger.
Verser sur le dessus du fond de caramel refroidi.
Cuire au four pendant 45-50 minutes jusqu’au coucher.
Laisser tiédir et démouler.