Étape 2: Méthode...
-Dans un bol, ajouter le concombre finement haché, les tomates hors ensemencées, les pommes de terre cuites et hachées, bouilli les pois chiches, les oignons finement hachés, les bellpepers et les carottes hachées finement.
-Ajouter le vert piments, piments Jalapenos hachés, chat masala, sel, poivre noir, feuilles de coriandre et mayonnaise.
-Bien mélanger.
-Remplir les canapés avec le mélange.
-Recharger avec de la poudre anarcade.
-Garnissez avec les feuilles de menthe, julienne de concombre peel, de piments et de carottes.
-Ajouter peu de sauce ketchup et la moutarde pour le goût et les olives pour la garniture.
-Saupoudrer chat masala dessus et c’est prêt !
Remarque :
Vous pouvez ajouter ou sauter des légumes selon votre goût !
vous pouvez préparer tout à l’avance mais fll les canapés juste avant de servir, sinon ils se tourneront détrempés !