Étape 2: Commencez votre crème pâtissière
Mélanger la crème et le lait dans une casserole moyenne et chauffer jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
Une fois que le mélange est à température, ajouter le café moulu et laisser infuser pendant environ 5 minutes.
Tandis que le café est le trempage commencer à préparer le mélange aux œufs.