Étape 3: Caramel
Alors que la pâte est en hausse, faire le caramel :
Dans un bol mélanger le 1/2 & 1/2 avec la cassonade. Ajouter 1 cuillère à café de vanille et mélangez bien jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
Placer caramel dans les moules à pâtisserie graissées.