Étape 1: ingrédients
Pour Christophe:
1) lait - litre de graisse complet 1
2) jus de citron vert - 2 - 4 c. à soupe
Pour Sandesh:
1) Channa - fabriqué à partir d’un litre de lait
2) Suger - 1/4 tasse
3) Plam sucre (Patali Gur)
4) farine - 1 cuillère à soupe de riz
5) eau de Rose - 1 c. à thé
6) eau de Kewra - 1 c. à thé
7) cardamome en poudre - 1 cuillère à café
8) pistaches - 10 à 12 pièces