Étape 13 : inverser
Placer une plaque sur le dessus de la cuvette. Il faut inverser le bol avec la plaque en bas. Maintenant, placez serviette chaude légèrement sur le dessus de la cuvette. Après une minute, la bombe sera demold du moule et sera sur la plaquette ci-dessous. Selon moi, que j’ai eu une meilleure forme de dôme sans une pellicule de plastique.
Remarque :
Si vous utilisez une pellicule de plastique vous n’avez pas à utiliser la serviette chaude.
Inverser sur la plaque. Ensuite il suffit de retirer la pellicule de plastique.
Faire un coin de la bombe et servir immédiatement. Profitez de la bombe de Sorbet de melon de l’eau. Déguster le dessert coloré.