Étape 1 :
Ajouter le poivre, l’oignon, persil et feuilles de Laurier.
Couvrir tout avec l’eau. N’allez pas au-delà de la ligne "Remplissez-le jusqu’ici" dans votre autocuiseur.
Porter l’eau à ébullition. Mettre le couvercle sur votre casserole et l’amener à pression.
Cuire pendant 40 minutes à basse pression.