Étape 4: Faire la croûte
Commencer par obtenir une planche à découper et recouvrir d’une fine couche de farine. Prenez la plus grande section de la pâte, celle avec des poches de beurre et commencer à dérouler jusqu'à ce qu’il est environ 1/4 de pouce d’épaisseur. Semble un peu épais ? Nous lui faisons cet épais parce que le gâteau cuit, le beurre va fondre et se dispersent vers le reste de la tarte. La pâte remplit ensuite où les poches de beurre étaient autrefois. Le résultat est une pâte à tarte très beurrées, délicieux et floconneuse. Après qu’il est déployé, allez-y et plop il sur le moule à tarte. Couper tout suspendus de pâte puis le poser sur les parties super beurrées car il aura besoin de pâte pour combler le vide quand il fond. Maintenant pour la croûte supérieure. Mais avant cela, Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.