Étape 2: Préparation des travaux :
Tracer une ligne de 3/4 po dans le coin de la sac. Ne couper tout de suite. Ouvrez le sac et placez-le dans un bol profond. Replier les côtés de la sac en plastique sur le rebord de la cuvette. Vous allez découper l’ouverture après le sac a été rempli de pâte... ou vous pouvez simplement utiliser une poche à douille Si vous en avez un.
Vaporiser légèrement les plaques à pâtisserie antiadhésif et qu’elles soient alignées avec le papier parcheminé. Réfrigérer les feuilles lignées pendant quelques minutes tandis que la pâte de cookie est en cours d’élaboration.