Étape 8: mise en bouteille
19. désinfecter le matériel d’embouteillage et les bouteilles. Cela peut être fait avec un agent décontaminant (onglets d’amorçage), acheté avec votre kit ou d’un fournisseur local de brassage. Si vous préférez ne pas utiliser un désinfectant chimique, vous pouvez exécuter les bouteilles soigneusement rincés par le lavage et le cycle de séchage du lave-vaisselle (
absolument pas ajouté de savon ) pour garder vos bactéries bière gratuites.
20. diluer la bière dans des bouteilles à l’aide de l’autosiphon et le cap.
21. stocker une bière en bouteille à température ambiante pendant 10 à 14 jours.
22. 10 à 14 jours plus tard, vous pouvez jouir des fruits de votre labeur ! Consommer avec modération!