Étape 6: Beurre parfumé riz
Lavez le riz à l’eau et faire tremper dans l’eau pendant 15 minutes.
Hachez l’oignon et l’ail, mettre de côté.
Faire fondre le beurre dans une grande casserole sur feu moyen.
Ajouter l’ail et l’oignon, cuire en remuant jusqu'à ce qu’il deviennent translucides.
Ajoutez les petits pois, maïs, sel et poivre. Cuire pendant quelques minutes de plus.
Maintenant, ajoutez le bouillon de poulet et les feuilles de Laurier. Amener à ébullition.
Ajouter le riz imbibé et fermer le moule avec son couvercle. Cuire jusqu'à ce que le liquide est asorbed.
Riz de beurre est maintenant prêt !
Retirez-le du feu, jeter les feuilles de Laurier, brasser le riz avec une fourchette et servir chaud.