Étape 1: Rassembler les ingrédients.
Vous aurez besoin des éléments suivants.
- 440ml de bière
- 50ml de lait
- 55g non salé de beurre
- 450g farine à pain
- 2 sachets de levure déshydratée
- 1 sel
- Épices de choix
- castor de 55g (ou superfine) sucre
- 1 oeuf (battu)
- fruits secs 60g.
Farine supplémentaire est nécessaires pour le pétrissage. En outre, certains miel ou sirop pour un glaçage.
En outre, allumez votre four à 200° C ou 400° F