Étape 2: Saison et autres choses
Maintenant que vous avez un morceau plat de steak, il est temps de saison et d’autres choses la viande.
J’aime assaisonner le steak avec du sel, poivre et ail granulé.
Après que l’assaisonnement a été prévue, il est temps d’ajouter vos ingrédients de la farce.
Pour cela en peluche bouchée de steak que j’ai utilisé un morceau de Gruyère, un morceau de bacon précuit et une tranche de champignon.
Vous pourriez également choisir d’ajouter un morceau d’oignon, une tranche de poivron ou un morceau de courgette. Avocat serait glorieux.
Fromage bleu serait un grand plus aussi bien.
Vous pouvez remplacer le bacon, pepperoni, jambon ou salami. Quelle que soit la viande vous choisissez d’utiliser la farce s’assurer qu’il est déjà précuites. N’utilisez pas de viande crue comme saucisse italienne car il peut obtenir pas complètement cuits.
Une fois toute la farce en place replier le steak pour compléter la poche peluche.
