Étape 3: Cuisson de la farce
1. dans une grande sauteuse sur ail sauté moyen-vif, les oignons, le céleri et les carottes jusqu'à ce que presque tendre.
2. dans la poêle, ajouter le poulet haché et la coriandre.
3. Ajouter 2-3 cuillères à soupe de sauce de soja. Ajouter sel et poivre au goût.
4. lorsque le poulet est presque cuit, ajouter les nouilles dans la poêle et bien mélanger.
5. éteindre la cuisinière quand le poulet est cuit.