Galette de thon

Galettes de thon sont grands comme apéritif. Enfants les aiment beaucoup. Ces galettes peuvent être faites dans les avancées et stocké en congélateur. J’espère que vous apprécierez ce qui les rend.

Ingrédients: (fait 14-15)

Thon morceaux-2 boîtes de conserve (boîtes de 160g) bien égouttées

Pommes de terre bouillies – 3 moyennes (faire bouillir avec 1 cuillère à café de sel)

Sel – 1 cuillère à café ou au goût

Poivre noir en poudre – 1 cuillère à café

Cumin en poudre – 1 & thé ½ cuillères

Poudre de coriandre - 1 & thé ½ cuillères

Poudre de paprika - 1 cuillère à café

Piments verts – 5-6 ou au goût

Oignon – 1 petit/moyen

Petits oeufs-2 (1 pour le mélange) et 1 pour tremper avant la cuisson

– L’huile pour la friture

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