Étape 2: Préparer le tofu
1. Enfariner légèrement une poêle à frire dans l’huile d’olive.
2. sortir le tofu de l’emballage, puis appuyez sur l’eau en excès dans le bloc.
3. Coupez le tofu en cubes de taille de bite.
4. Préchauffer la poêle à feu doux.
5. ajouter le tofu et baisser le feu jusqu'à ce que le tofu est très légèrement doré.
6. ajouter le cari, poudre de chili, sel, poivre.
7. ajouter la Sauce Soja, moutarde, la Sauce Worcestershire.
8. ajouter le miel et le pain émiettés, augmentez la chaleur à caraméliser.
9. Goûtez un morceau et ajouter les derniers ingrédients au goût.