Étape 1: Ingrédients et outils nécessaires
-micro-ondable bol (bol de céréales ou plus)
-brocoli, autant que vous pouvez l’adapter dans le bol vous utilisez (ou faire plusieurs lots)
-un couteau d’Office ou mettre petite lame
-planche à découper
-une serviette en papier
-four à micro-ondes
-un petit enfant pour profiter le brocoli (enfants intérieures ne comptent pas)
Pour les non-initiés, les têtes de brocoli doivent être achetés et utilisés dès que possible. Les têtes (fleurs) doivent être vert vif ou même une nuance de violet et être en bottes étroitement ensemble. Aucun élément de preuve de fleurs jaunes signifie que la tête est passé son premier. Les tiges doivent être ferme et pas trop molle ou caoutchouteux.