Étape 5: Préparer le four
Placer au fromage sur la plaque de cuisson.
Ajouter 3 tasses d’eau dans le plat allant au four (cela empêche le gâteau au fromage de fissuration pendant la cuisson!)
Cuire au four pendant 90 minutes ou jusqu'à ce qu’un cure-dent retirés au centre en ressorte propre.