Étape 1: Ce que vous aurez besoin
1. moule en forme de coeur
2. table de mixage électrique
3. bol à mélanger
4. fouet
5. pot de sauce petit
6. spatule
7. four à 350 degrés
Vous aurez besoin des ingrédients suivants pour le gâteau au fromage citron :
2 tasses de biscuits Graham (ou chapelure)
2 c. à soupe de sucre
3 oz de beurre, fondu
paquets de 3 (8oz) fromage à la crème, ramolli
3/4 tasse de sucre
3 oeufs
1 c. à soupe zeste de citron, râpé
frais de 1/4 tasse jus de citron
2 c. à thé d’extrait de vanille
Vous aurez besoin des ingrédients suivants pour le glaçage framboise :
1/2 tasse de sucre
2 c. à soupe fécule de maïs
1/4 c. à thé sel
3/4 tasse d’eau
1 tasse de framboises fraîches ou surgelées
1 jaune de œuf
1 c. à soupe beurre