Étape 5: Préparer et manger
N’oubliez pas de laver toutes les plantes quand vous rentrez. Ce que j’utilise pour laver mes plantes (et aussi légumes achetés et salade), c’est l’eau froide et du sel de cuisine. Il est important d’utiliser de l’eau froide pour vos feuilles rester fraîches et croustillantes.
Les feuilles peuvent être conservés dans le réfrigérateur pendant quelques jours en les enroulant dans un linge humide peuvent garder frais plus.
Pour faire une salade avec succès, vous pouvez inclure beaucoup de choses différentes en plus des fleurs ou des mauvaises herbes, les options a illimitée. Noix et graines sont toujours grands pignons est mon préféré, mais vous pouvez aussi utiliser des noisettes, des graines de citrouille waluts. Essayez d’ajouter des protéines trop : bacon, poisson, fromage,... juste essayer trop garder l’acheté en magasin sauces et vinaigrettes au minimum. Il y a abondance fait maison vinaigrettes disponible sur ce site.
Si vous avez des suggestions pour les mauvaises herbes plus comestibles dans votre région s’il vous plaît faites le moi savoir et je les ajouterons volontiers à cette instructable.
Vous avez utilisé un de ces mauvaises herbes dans une recette sur ce site ? faites le moi savoir et je vais relier à votre instructable.
Quelques collations/plats avec les mauvaises herbes comestibles :
Cette instructable vous apprend à fabriquer fleur de pissenlit croustillant collations/puces lui donner un essai.
