Étape 3: Core votre courge
Vous aurez besoin créer la cavité qui va s’asseoir dans les tranches d’aubergine. Tout d’abord ramasser les graines et les écarter (ou mettre à rôtir!). Placez une moitié de votre aubergine face vers le bas sur une moitié de votre courge musquée. Cela vous donnera une idée approximative combien de votre courge musquée, vous devrez supprimer pour s’adapter à votre intérieur demi aubergine. J’aime marquer délicatement le contour de l’aubergine avec la pointe d’un couteau.
À l’aide d’une cuillère cuillère en métal à l’intérieur de la courge musquée à l’intérieur de l’esquisse que vous avez fait. Sauver la chair que vous tirez de votre aubergine dans un bol à côté. Vous allez utiliser dans votre farce plus tard. Garder la sculpture jusqu'à ce que vous avez une cavité assez grande pour s’adapter à une couche de farce tant votre aubergine. Une fois votre aubergine peut s’adapter parfaitement à l’intérieur de la cavité, que vous avez fait avec une petite marge de manœuvre pour le rembourrage, vous avez terminé.
Répéter l’opération avec l’autre moitié de votre courge musquée.