Étape 3: Nivelar un pedra
Esta é uma "pedra d'água", o que significa que você pode colocá-la na água ao usá-la para fazer flutuar un poeira da afiação. Alguns preferem uma « pedra de óleo », que significa que você coloca óleo nela. Algumas pedras já são oleosas. Uma vez que o óleo está lá, une água não funciona mais.
Esta pedra em particulier teve já foi usada, por isso, ela é côncava aucun meio. Isso faz com que seja difícil segurar un faca aucun certo ângulo. Então, vamos precisar nivelá-la.
Na verdade, isso não importa muito para SD, mas quando você Comecar une afiar comme lâminas planas, nivelar sua pedra vai se tornar uma religião para você.