Étape 1: Muffin au chocolat
113g/1/2 tasse fondu beurre non salé
200ml de lait
100g de sucre brun foncé
50g/1/4 tasse de sucre granulé
2 gros oeufs
2 c. à soupe poudre de cacao
1 c. à thé d’extrait de vanille
250g [2 tasses] de farine auto soulevant
Chocolat lait 175g/1 et 3/8 tasses
100g/3/4 tasse lait & chocolat blanc
Verser le beurre fondu, le lait et le sucre dans un bol et mélanger. Ajouter les oeufs, suivie de la poudre de cacao et de vanille. Faites fondre le chocolat et ajouter au mélange. Hacher le chocolat restant et les enrober de farine. Verser le reste de la farine dans le mélange et, enfin, les morceaux de chocolat.