Étape 1: Ce que vous aurez besoin
Batteur sur socle avec pagaie ou équivalent
Spatule souple pour racler bol
Spatule dure pour soulever doucement amour cookies de feuille
Plaques à biscuits
Support de refroidissement
SIL-Pats facultatifs, garder une tôle à biscuits propre et mieux pour l’environnement que le papier d’aluminium ou sulfurisé
Ingrédients :
1 tasse / 2 Sticks de beurre, température ambiante
* 2 oeufs
2/3 tasse de sucre
** Vanille
1 c. à thé sel
2 tasses de farine tout usage
Votre confiture préférée, j’ai utilisé la Bonne Maman framboise
Métrique d’ingrédients :
240g tasse beurre, à température ambiante
* 2 oeufs
130g de sucre
** Vanille
2,5 ml de c. à thé sel
240g de farine tout usage
Votre confiture préférée, j’ai utilisé la Bonne Maman framboise
Pour les une texture sablée plus utiliser uniquement les jaunes.
** Ce montant varie, vérifiez à l’étape 5 pour plus d’informations.