Étape 2: Transformer en gelée
Verser la poudre de gélatine dans 200ml d’eau bouillante et remuer jusqu'à dissolution. Un sachet définit 1 pinte d’eau. En fin de compte à ce stade, j’ai décidé de doubler et de faire 2 pintes, donc j’ai juste doublé toutes les quantités précédentes.
Ajouter la gélatine à l’eau et remuez tous ensemble.
Versez le mélange dans des moules. J’ai utilisé des moules de chocolat que j’ai eu et un plateau de muffin pour certains plus arrosés. Une fois que les moules sont tous remplis mettent en eux dans le réfrigérateur pour définir.