Épicé & doux : Chili, Tequila et citron vert poulet

Accueillir tous.
Aujourd'hui, je vais vous dire comment en faire un de mes plats préférés. C’est un très délicieux, légèrement sucré et acidulé
poitrine de poulet mariné dans du jus de piment tequila et citron vert.

Let's get started.
Pour cette recette, vous aurez besoin :

Une bouteille de votre favori tequila
2 gros piments rouges déshydratés
2 limes
2 poitrines de poulet désossées, sans peau
1 cuillère à soupe de beurre

Un plat allant au four

Papier d’aluminium

Un tissu de mousseline sac ou fromage
Un bocal de Steeping (un bocal à conserves avec couvercle bon fonctionne)

Un sac ziploc grand

Une tasse à mesurer

Et un moulin à herbes (j’ai utilisé un moulin à café électrique)

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