Étape 3: La pâtisserie (façonnage)
2. délicatement travaillé la pâte roulée dans un moule à tarte de 9 pouces.
3. Coupez une pâtisserie qui chevauche le bord de la casserole plus de 0.5".
4. si désiré, flûte les bords de la pâte .
5. utiliser une fourchette percez des trous dans le fond et les côtés de la pâte.
6. retourner la pâtisserie au réfrigérateur pour refroidir jusqu'à la société.