Étape 5: Faire cuire la garniture frangipane
Cuire au four à 375 ° f jusqu'à ce que le dessus soit une lumière dorée, environ 20 minutes. Si la croûte commence à la recherche au chaud, vous pouvez protéger avec un anneau d’aluminium.
Retirer et refroidir complètement (~ 30 minutes), avant d’ajouter tout fruit. (Vos fruits frais sur une tarte chaude de cuisson n’est pas le but.)