Étape 5: Le plein !
Il est maintenant temps pour la garniture !
Pour l’option 1 (treillis en haut): prendre chaque autre bande et placer environ 1/2 po apart sur le dessus de la tarte. Prendre le reste du reste et poser perpendiculairement à la première manche. enlever franchissant suspendus pièces et pincer les bords ensemble pour sceller la croûte.
Pour l’option 2 (massif): placer la croûte déroulée sur le dessus de la tarte, pincer les bords ensemble pour sceller la croûte.
* Facultatif Etape : préparer une dorure avec 1 oeuf et deux cuillères à soupe d’eau mélangés entre eux et badigeonner la croûte supérieure pour une belle finition dorée !
Temps pour le four !