Étape 4: Faites votre garniture Crumble
Recette pour la garniture:
- 4 cuillères à soupe de beurre (non salé ; la moitié d’un bâton de beurre)
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de farine
- 1 cuillère à café de cannelle
Faire fondre le beurre.
Nous avons utilisé un pan sur faible mais un four à micro-ondes pendant 30 secondes sur « high » fonctionne tout aussi bien. Ne pas cuire le beurre ! Si elle commence à grésiller, il fait trop chaud. Après qu’il est fondu laissez refroidir légèrement.
Mélangez le reste dans le beurre.
Remuer jusqu'à ce qu’incorporé. Il doit ressembler à sable ou garniture de Miette, qui est ce que c’est !