Étape 1: Ce que vous avez besoin commencer :
Pommes (j’ai utilisé seulement quatre pommes pour cette tarte)
1 cuillère à café de citron jus
3/4 tasse de sucre
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de farine
1/2 - 3/4 cuillère à café de cannelle ou de muscade au goût
2 cuillères à soupe de beurre froid, coupé en petits morceaux
Vous aurez envie d’un grand bol à mélanger, un moule à tarte, un éplucheur, un coupeur de pomme ou un couteau et un couteau à pizza sera un excellent outil plus tard... et vous aurez besoin d’une croûte à tarte. Vous pouvez faire vous-même ou acheter une croûte pré-faites. Je vais vous donner plus d’informations sur la croûte plus tard ! Je crois que j’ai utilisé des pommes Johnathan pour cette tarte. À vrai dire, j’ai utilisé toutes sortes de pommes pour tartes et jamais été satisfaits par les résultats !
Préchauffer le four à 400 degrés!!!
Alors que je pense à ce sujet, vous voudrez peut-être un oeuf pour faire une dorure sur le dessus de la tarte à la fin.