C’était seulement une question de temps que cette tarte serait venu à l’existence, presque comme si, avec un temps infini et un corps fini d’ingrédients possibles, on doit croire que c’est une fatalité mathématique cette tarte existerait à un certain moment dans le temps, aussi réelle que Pi, mais beaucoup moins permanente, qui est, une fois qu’il a été prélevé.
Cette tarte peut sembler simple et sa création est simple mais cette tarte est complexe ou mieux dit, cette tarte est une énigme.
Ingrédients
1 boîte de cuire et servir pudding banane crème *
3 tasses de lait **
1 croûte de biscuits graham de 9"***
2 bananes
crème de guimauve 1 pot
1 fromage frais 6 oz
* Il y a une grande différence dans la qualité, saveur et texture entre le cuistot et servir et les poudings instantanés, utilisez le cuit car elle crée un pudding plus ferme.
* Lait biologique est ce que je choisis, puisqu’il n’y a aucun besoin de consommer des hormones si elle peut être évitée.
** 0 % sirop de glucose Fructose élevé et parce que je peux éviter ce produit chimique, je le fais.
NOTE : une croûte de farine cuite fonctionnerait aussi bien avec cette tarte ou une croûte graham fait maison, le pré-faites rend plus facile pour quiconque de faire cette tarte. Même l’utilisation de gaufrettes Nilla serait bonne, mais éviter les HFC si possible.
