Plat indien

Masala Baingan [aubergine] - recette de rôti

Masala Baingan [aubergine] - recette de rôti

Ingrédients-----------3 à 4 gros oignonsTomates de taille moyenne 34 à 5 aubergines A bouquet de feuilles de coriandre1 piment rouge 1 oignon rouge2 cuillères à soupe de pâte de gingembreÉpices-------Sel au goût2 cuillères à café de poudre de curcuma
Génial recette Rasmalai

Génial recette Rasmalai

Rasmalai est un bonbon très riche et classique. Boulettes de fromage cottage sont trempés dans une sauce crémeuse et sucrée de lait qui est parfumée à la cardamome, safran et iPhonee avec écrous. Chaque bouchée reste juteux et spongieux et est un tra
Pum-It être

Pum-It être

« Être-It Pum » aka (Beatroot et Pumkin Halwa) :C'est un bonbon délicieux indienne avec pincée de Chilly flocons comme garniture servi en guise de dessert. Le Beat et Pumkin donne goût délicieux sucré délicieux et flocons froids ajoutant twist au goû
Matar anarcade pâte de champignons

Matar anarcade pâte de champignons

IntroductionChampignons sautés et pois verts bouillis mijotés dans une sauce crémeuse et épicé oignon-tomate. Sauce aux champignons mutter est typiquement une sauce indienne du Nord. Elle est faite de l'oignon et la tomate. Il est pimenté avec épices
Kadai Paneer

Kadai Paneer

Recette de Paneer Kadai - cliquer ici pour voir la recette vidéo.Kadai Paneer est un plat indien Paneer, ça va très bien avec le riz, roti & paratha. C'est un plat chaud, mais si vous n'aimez pas les currys chauds, juste ne pas utiliser des piments e