Étape 6: Sarriette, préparation de remplissage :
Chauffer l’huile à feu moyen, lorsque l’huile est chaude, ajouter l’ail et faire sauter pendant quelques secondes.
Ajouter les oignons, les faire sauter jusqu'à ce qu’il devienne translucide.
Ajouter dans les légumes, assaisonner avec sel et poivre, faire cuire pendant 3 minutes.
Ajouter la viande de dinde hachée & coriandre, mix tous bien et faites cuire à découvert et remuant souvent jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
Retirer du feu et laissez-le refroidir pendant un certain temps.