Étape 1: Marinade
Ajouter 1 boîte de 12oz de cherry coke
Ajouter 1 c. à soupe de Kroger Steak assaisonnement liquide
Dans un mortier, broyez Montreal Steak assaisonnement jusqu'à finement broyées. Nous Broyes 1 c. à soupe de cet assaisonnement.
Ajouter poivre frais du craquage. Ajouter de la saveur, nous aimons poivre et nous utilisons beaucoup. environ 75-100 tours sur le moulin à poivre.
Bien mélanger tous les ingrédients et laisser mariner de votre heure désirée. Nous avons mariné cette viande pendant 24 heures.