Bifteck Gorgonzola, Spaghetti viande Sauce faite à partir de zéro

lourd sur les protéines, matières grasses et épices ce plat savoureux est un de mes favoris à faire et à manger pendant les vacances.

Ingrédients :
2 biftecks de 6oz
Fromage Gorgonzola
Spaghetti

Pour la marinade
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1/2 c. à thé de fumée liquide
1/2 tblspn vinaigre balsamique
Pincée d’assaisonnement à l’italienne
Pincée de sel
Pincée de poivre

Pour la sauce à spaghetti
5 tomates
1 gros oignon jaune
8oz de champignons
basilic 1 / 2oz
1 / 2oz de persil
1 boîte de sauce tomate (6oz)
6 gousses d’ail
1/3 tasse de sucre
Pincée de thym
boeuf haché 1 livre
Assaisonnement de Montréal
Sel et poivre pour le goût

Mots clés: Viande, Dîner, Sauce, Enfants, Idées, Steak, Spaghetti, Gorgonzola, De zéro

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