Spéculoos-cookies (a.k.a. Dutch Spice Cookies)

Spéculoos est un vrai régal en Europe occidentale. Nous avons manger sur différentes façons : sur du pain, de café, mélangé à la crème glacée. Elle est fine, très croquante et faite avec de la farine blanche, beurre, dorer de sucre et épices comme la cannelle, clous de girofle, muscade, gingembre, poivre blanc et cardamome. Il y a quelques temps une femme de génie fait speculaaspasta (speculoospaste) qui est crème spéculoos à étalé sur du pain. . Ce truc est si bon, alors j’ai essayé de le combiner avec un cookie.
NOTE : je ne sais pas si vous pouvez acheter ce hors Belgique
Mots clés: Cookie, Spéculoos

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