Étape 1: Hacher !
Pour la poblano, j’utilise seulement le fond moitié étant donné que la moitié supérieure est pleine de graines. Vous pouvez extraire les graines si vous préférez utiliser le piment entier.
Pour obtenir uniquement à partir de la coriandre, les feuilles Appuyez le peloton par la tige, angle un couteau loin de vous sur les feuilles, douce et gratter. C’est une motion semblable à éplucher une carotte.
Rugueuse, hacher l’ail, coriandre (feuilles seulement), oignons et poivrons puis les jeter dans un robot culinaire ou un mélangeur ainsi que les tomates.
J’aime courir le robot culinaire jusqu'à ce que tout est uniformément combiné et haché finement. Si vous préférez chunkier soupe que tu ne dois pas moudre le tout à une pâte.