Étape 1: Vous aurez besoin.
2) riz assaisonnement (le mien est Nori, Wasabi, les graines de sésame etc..)
3) de ciboulette hachée
4) sauce de soja
5) sake (vin de riz)
6) nouilles Ramen 1 sachet 100 g - 150 g (pas l’aspect sec (peut utiliser l’aspect sec de nissin, poulet et tonkotsu sont les meilleurs))
7) tasse à mesurer
8) plat de Ramen
9) vert oignons/Oignons de printemps
10) poulet fumé
11) champignons Shitake
12) épis de maïs, oeuf, ail, gingembre, radis
13) huile de Florence (non illustré)
14) cubes de bouillon de poulet
J’ai fait cette recette montrant le paquet ramen, mais je ne l’utilise pas. Il s’agit simplement d’une option pour ceux qui ne peuvent pas faire leurs propre nouilles ramen. J’ai une instructable sur faire vos propres nouilles ici
Vous pouvez également utiliser des nouilles premade bon marchés comme nissin tonkotsu etc, il suffit de suivre toutes les instructions comme d’habitude, mais n’ajoutez le bouillon, ajouter les paquets qui viennent avec les nouilles à la place ! : D
** S’il vous plaît NOTE ** Si vous n’êtes pas rapide à la préparation de nourriture, je pense que vous devriez préparer vos garnitures avant de faire quoi que ce soit d’autre, donc votre ramen n’est pas laissé assis tandis que vous travaillez lentement tout vers le haut. (tous sauf l’oeuf). Il suffit de prendre un coup d’oeil à l’étape 6. J’ai toujours prép. mes garnitures alors que tout est la cuisine, que je trouve plus facile.
La deuxième photo est ma collection d’épices, je recommande que vous recueillez quelque chose comme ça, si vous prévoyez de manger des ramen beaucoup:)
