Ces recettes utilisent épinettes bouts, la croissance de printemps jeune de l’arbre. Les conseils ont de grande quantité d’antioxydants et de vitamines A et C.
Collecte :
Hors vous devez d’abord connaître vos arbres et identifiez-vous une épinette. N’importe quel type d’épinettes va faire et vous pouvez également utiliser des genévriers.
Les pointes sont à leur mieux milieu du printemps, quand les températures globales sont simplement passés au-dessus de 5 degrés Celsius. La pointe doit être souple et facile à percevoir. N’oubliez pas de recueillir seulement les branches basses et avec une autorisation du propriétaire de la terre, si c’est nécessaire dans votre pays. Enlever les pointes ralentira donc jamais virés de la croissance de l’épinette eux tout d’un arbre.
Après avoir recueilli, conseils ne peuvent être stockés pendant une courte période. Peut-être un jour ou deux, alors c’est mieux des pour préparer dès que possible. Si vous avez besoin de les stocker pendant une période prolongée, vous pouvez congeler et utiliser plus tard.
