SI VOUS AIMEZ MON VOTE INSTRUCTABLE S’IL VOUS PLAÎT POUR ME AU CONCOURS CANDY!!
Clause de non-responsabilité La recette que j’ai utilisé a des blancs de œufs crus qui a le potentiel pour l’empoisonnement alimentaire Salmonella. Le risque est faible à l’aide d’une alimentation correcte manipulation technicques (c'est-à-dire ne permettant pas l’oeuf blanc se mêler à l’extérieur de la coquille d’oeuf.) Voici un site avec beaucoup de grande information http://whatscookingamerica.net/Q-A/EggPasturization.htm et il parle même de comment pasturize (tuer les bactéries) dans les blancs de œufs. Si vous utilisez des blancs de œufs crus son à vos propres risques !
Mais il y a de bonnes nouvelles - il y a un autre reicpe qui utilise la poudre de meringue au lieu de blancs de œufs. Je vais poster cette recette alternative à la fin de ce instructable. Je n’ai aucune poudre de meringue alors j’ai opté pour les blancs de œufs:-)
