Étape 4: Défendez votre protéine !
Mouches ont un gros problème, alors j’ai fait une tente avec chiffon. Ce paréo coloré foncé a un tissage lâche qui a permis la bonne circulation d’air et a aussi gagné beaucoup de la chaleur du soleil. J’ai dû frapper la maraude goannas camping avec un bâton pour les éloigner. Dans quelques heures les poissons forment un plastique dur comme peau. Une fois que c’est en toute sécurité « saccadé » il peut être déplacer aller partout où des conditions favorables pour un séchage plus. Essayez les barres de toit de votre voiture ?
Comment a fait les choses tourner ? quelques jours plus tard son presque secs tout au long. Elle est assez salée et un chew savoureux avec une bière bien fraîche. Vous devrez être fan de saveur de poisson très fort, bien qu’il n’a pas un goût hors du tout. C’est aussi est un bon ajout finement râpé aux plats de style thaïlandais qui prévoient de sauce de poisson - ce qui est tout à propos de saveur de poisson salé super !