Étape 4: Cook
Lorsque le pot est revenue à température, ajouter la saucisse de dinde. Il casser en petits morceaux et remuer régulièrement pour cuisiner à travers. Lorsque la viande est cuite, ajouter une poignée de tomates fraîches hachées. Ils laisse tomber quelques plus de jus, qui devrait se mêlent agréablement avec le jus de chayote.
Ajouter quelques assaisonnements supplémentaires. J’ai utilisé un peu de poudre de chili, vinaigre balsamique et la sauce Worchestershire. Autres bonnes options : poisson sauce sriracha chili sauce, pâte d’anchois, sauce soja, citron /' jus de limette.) Vous souhaitez constituer des couches d’épices (poivre noir, poudre de chili, serranos) et donner de la profondeur de la saveur (le vinaigre, la sauce worchestershire, cube de boullion).
Goûter et modifier les assaisonnements au besoin.