Étape 4: moule
OU utiliser un moule !
J’ai posé un morceau de pellicule plastique sur mon moule et pressé le mélange de viande à l’intérieur. J’ai remis le moule sur un plateau de cuisson enveloppé de papier d’aluminium vaporisé d’enduit végétal. Mon bac a tenu 4 « meatloafs »
J’ai cuit dans un four à 350 ° f pendant 35 minutes
Le moule a tenu plus que je pensais, avec tous les ingrédients ci-dessus, j’ai pu remplir le moule 6 fois, avec le recul je serait probablement les remplir un peu moins