Je dépends de la Banque alimentaire de temps en temps, et j’ai parfois liquider avec divers articles hors des sentiers battus qui ne sont pas ce que je fais cuire habituellement avec. Pain de viande est une excellente façon de les utiliser - une variété de bons ingrédients nutritionnels supplémentaires valorise le pain de viande et généralement le rend meilleur, goût trop.
Pain de viande est un classique américain de réconfort, et il y a beaucoup de traditions individuels qui lui sont associés. Je le fais comme je le fais parce que c’est ainsi que ma mère l’a fait, et sans doute la façon dont sa mère fait et sa mère, et ainsi de suite.
Donc, ce n’est probablement pas la façon dont votre mère fait son pain de viande (sauf si vous vous avérez justement être l’un de mes frères et sœurs:), mais c’est très bon quand même.