Je suis ici avec une autre recette de cuisine indienne. Sais aussi a Chutney de Hari (vert).
Selon Wikipedia
«Chutney est une famille de condiments généralement associé au sud
Cuisine asiatique qui contiennent habituellement un mélange d’épices, légumes et/ou fruits. Il existe de nombreuses variétés de chutney."
Ce chutney vert est très propre recette de ma maman, mais je ne peux pas ignorer ce fait que chutney vert est très populaire à travers l’Inde, donc il pourrait y avoir des similitudes avec d’autres recettes. Il est si populaire que de nombreuses entreprises d’aliments emballés ont commencé à le vendre, mais rien de comparable le goût frais et original.
Alors... Pourquoi voudriez-vous tenter cette trempette ou chutney (j’appellerai plutôt comme chutney) ? Plusieurs raisons, certains d'entre eux sont
- C’est super délicieux.
- Il est naturel dans tous les aspects, sans produits chimiques, matières grasses ou autres choses nuisibles.
- Super facile à faire.
- Peuvent être conservés pendant une durée plus longue.
- Peut être un plongeon pour pratiquement n’importe quelle nourriture, pain, aliments cuits à la broche, riz pour n’en nommer que quelques-uns.
- Les ingrédients ont des charges de bienfaits pour la santé.
Tentés?? Bien sûr, que vous êtes, je vois cette lueur dans tes yeux;-)
Nous allons voir ce que vous avez dans votre réfrigérateur:)
