Étape 7: congeler les pâtés impériaux
Gardez-les sur papier parchemin ou de cire sur un pan de feuille et de sauter dans le congélateur. Laissez-les geler solide comme ça et puis les mettre dans des sacs ziploc. Si vous les mettez directement dans les sacs ziplock, ils vont se serrer les coudes et congeler dans un gros morceau.
Frire ensuite à 375 F pendant quelques minutes supplémentaires. Ta-daaaa ! Pâtés impériaux à tout moment.
Je ne peux pas parler pour faire les wrappers de papier de riz de cette façon, mais je parie que ça marcherait. :)