Étape 4: Faire cuire le Steak
Après que le bacon cuit, la graisse de bacon est une graisse de cuisson excellente. Vous pouvez également utiliser de beurre, d’huile ou peu près tout ce qui va faire le pan moins collantes.
J’ai tendance à aimer un peu d’épices avec mon steak, donc un soupçon de Sriracha, un poivron vert, peut-être un oignon et éventuellement quelques fantômes poivre sel ou autre chose qui se dissout les papilles des plupart des peuples dans le mélange est délicieux. Double miam !
Peut-être un soupçon de sauce de soja, sel d’ail et une sorte de piment séché. J’aime les saveurs plus audacieux, alors peut-être un peu plus d’un tableau de bord...