Étape 2: Rolling pkgs
Placez 1 enveloppement sur une surface propre
Placer 1 bonne cuillerée de remplissage dans le centre de l’écharpe
Garnissez de morceau 1 banane
Replier les côtés, voir photo
Repliez le bord le plus proche de vous.
Continuer à rouler rentrant dans les plis de la pâtisserie.
Tremper les pkg dans la pâte, rouler dans la noix de coco
Faire frire dans l’huile préchauffée jusqu’au brun d’or *
* Si vous n’avez pas un thermomètre pour vérifier la température de l’huile à 365F ; Déposez un smidge de pâte dans l’huile.
Si elle grésille et s’élève rapidement puis l’huile est ready.*
Suggestion de présentation : jazz ce up avec sauce au chocolat ou au caramel ou une boule de crème glacée !
Profitez avec amour