Étape 3: Rouler et la pâte de remplissage
- Rouler la pâte en un rectangle de 16 x 21 pouces (environ 1/4 po d’épaisseur).
- Etaler la pâte avec 1/3 tasse de beurre.
- Saupoudrer uniformément de mélange sucre/cannelle.
- Roulez la pâte et y découper 12 rouleaux.
Assurez-vous de réserver sur un 1/4 tasse du mélange sucre cannelle pour enduire le fond de la casserole pour aider les rouleaux à sortir de la casserole plus facile.
Ce sera un peu difficile commencer à rouler vers le haut du rouleau. Que vous roulez vers le haut tirer légèrement sur le rouleau pour étirer légèrement la pâte pour aider à tenir ensemble.